Лето ассоциируется с солнечным светом, отдыхом и восхитительными легкими угощениями. Среди популярных вариантов летних десертов мороженое, желе, заварной крем, фруктовые пироги, пудинги, смузи и пирожные.
Для тех, кто хочет приготовить вкусные летние десерты, идеальным дополнением станут свежие садовые ягоды, спелые фрукты, орехи, сиропы, сахарная пудра, корица, взбитые сливки, семена чиа и множество других аппетитных ингредиентов. Эти ингредиенты добавят вкус и текстуру вашим летним лакомствам, сделав их еще более приятными.
1. Ягодное парфе. Смешайте свежие ягоды с греческим йогуртом и посыпьте мюсли для вкусного и питательного летнего десерта. Ягоды низкокалорийны и богаты антиоксидантами, а греческий йогурт содержит белок и пробиотики. Гранола будет отвечать за приятный хруст, не добавляя слишком много калорий.
2. Арбузное мороженое. Смешайте кусочки свежего арбуза с соком лайма и капелькой меда, затем заморозьте в формочках для эскимо, чтобы получить освежающее и низкокалорийное летнее лакомство. Арбуз подарит вам сочный вкус и низкокалорийную сладость, что делает его идеальной основой для десерта, после которого вам не придется потеть в зале.
3. Замороженные кусочки банана с шоколадом. Нарежьте бананы кружочками и окуните каждый кусочек в растопленный темный шоколад. Выложите их на противень, застеленный пергаментом, и заморозьте до твердого состояния. Эти кусочки станут еще более здоровой альтернативой мороженому благодаря натуральной сладости бананов и антиоксидантам, содержащимся в темном шоколаде. Они являются отличным перекусом, который можно взять с собой на работу или пикник.