В жаркую погоду теряется не лишний вес, а вода. Многие тешат себя мыслью, что заниматься спортом и потеть в жару значит худеть, но это не совсем так. Повышенная температура ускоряет обмен веществ, но не приносит пользу организму.
Отсутствие аппетита в жаркую погоду также способствует мнимому ощущению легкости. Обильное потоотделение в попытке остыть приводит к потере влаги, что усиливает ощущение потери веса. Однако, как только спадает жара и возобновляются нормальные привычки в еде и питье, вес возвращается.
Чтобы эффективно похудеть, нужно ускорить свой метаболизм с помощью упражнений и правильного питания. Тепло ускоряет обмен веществ, но не в лучшую сторону. Это временно и неэффективно. Этот эффект еще более выражен при высокой влажности, которая препятствует испарению пота и охлаждению тела, что приводит к дополнительной нагрузке на сердце и внутренние органы, а также к замедлению обмена веществ.
Жара также оказывает негативное воздействие на кожу, приводя к преждевременному старению. Вредное воздействие ультрафиолетового излучения и обезвоживание, вызванное высокими температурами, может привести к потере эластичности и образованию свободных радикалов, которые повреждают структуру и качество кожи.
Нередко метаболизм замедляется в жару, что может привести к ощущению истощения и желанию вздремнуть. Когда организм перегревается, он переходит в энергосберегающий режим, из-за чего обмен веществ замедляется. Кровообращение снижается, кислород транспортируется медленнее, и мозг интерпретирует это как сигнал ко сну.
Когда дело доходит до еды в жаркую погоду, важно сосредоточиться на выживании, а не на экстремальных видах спорта или похудении. Неправильное увлажнение и питание могут привести к отекам, обезвоживанию и даже увеличению веса. Вот несколько советов по питанию в жару:
- Регулярно пейте воду, стараясь выпивать не менее одного стакана каждые 40 минут. Носите с собой бутылку с водой, чтобы избежать обезвоживания.
- Подумайте о том, чтобы пить изотонические напитки или растворы, чтобы восполнить потерю солей с потом. Если вы следите за потреблением соли, вы можете заменить ее минеральной водой, чтобы поддерживать солевой баланс организма.
- Употребляйте сложные углеводы, такие как цельнозерновые продукты и макароны al dente, желательно с низким содержанием жира. Эти продукты обеспечат устойчивую энергию и предотвратят выбросы инсулина. Постное мясо, рыба, птица и растительные белки, такие как бобовые, также являются хорошим выбором.
- Важно есть в течение дня. Перед любой физической активностью подумайте о том, чтобы взять с собой немного сыра или творога в качестве источника белка, чтобы обеспечить мышцы аминокислотами.
- Включите в свой рацион продукты, богатые клетчаткой (овощи, фрукты и зелень). Молочные продукты с низким содержанием жира также могут быть полезными.