OfAll В нашем современном мире стресс и тревожность становятся все более распространенными проблемами, затрагивающими многих людей. Однако существует ряд продуктов, способных помочь справиться с этими негативными состояниями и улучшить психическое благополучие.
Freepik
Лосось
Лосось включает в себя разнообразные питательные компоненты, которые благоприятно влияют на здоровье мозга. Среди них витамин D, жирные кислоты омега-3, а также кислоты EPA и DHA.
Омега-3, а также EPA и DHA способствуют выработке организмом гормонов дофамина и серотонина, обладающих успокаивающим и расслабляющим эффектом. Поглощение витамина D помогает предотвращать нейрокогнитивные расстройства, укрепляет здоровье мозга и также способствует спокойствию.
В недавнем исследовании, проведенном учеными из Университета Бергена (Норвегия), отмечается, что участники, которые употребляли атлантический лосось три раза в неделю в течение пяти месяцев, испытывали меньший уровень стресса, чем те, кто предпочитал другие виды мяса, такие как курица, свинина или говядина. Кроме того, у них наблюдалось улучшение частоты сердечных сокращений и вариабельности сердечного ритма.
Бразильские орехи
Бразильские орехи, произрастающие на деревьях под названием «бертолетия», богаты витамином E, низкий уровень которого ассоциируется с депрессией.
Наряду с высоким содержанием селена, данный продукт обладает антиоксидантными свойствами и благотворно воздействует на настроение. Однако следует помнить, что чрезмерное употребление селена нежелательно. Суточная доза для взрослых составляет 400 микрограмм. Таким образом, не стоит употреблять более трех-четырех бразильских орехов в день.
Бананы
Бананы содержат значительное количество триптофана — аминокислоты, участвующей в синтезе серотонина в организме. Это способствует расслаблению и снятию тревожности. Бананы также богаты магнием и калием, дефицит которых может привести к стрессу.
Freepik
Яйца
Яйца являются отличным источником витамина D, недостаток которого может способствовать развитию депрессии и тревожности. Употребление данного продукта улучшает общее состояние и настроение. Более того, яйца содержат триптофан, который, как упоминалось ранее, влияет на выработку серотонина.
Йогурт
Пробиотики и другие полезные бактерии, обогащающие йогурт, оказывают благоприятное воздействие на психическое здоровье. Научные исследования показывают, что продукты с подобными компонентами подавляют свободные радикалы и нейротоксины, способствую защите нервной ткани мозга.
Исследования подтверждают, что люди, страдающие тревожностью и употребляющие пробиотический йогурт ежедневно, легче справляются со стрессом по сравнению с теми, кто употребляет вариант без пробиотиков. Продукт с полезными бактериями улучшает активность участков мозга, контролирующих эмоции и ощущения.
Учтите, что не все виды йогурта одинаково эффективны в снижении стресса. Предпочтитайте те, где присутствуют живые активные пробиотические культуры, или попробуйтесь приготовить йогурт самостоятельно.
