OfAll Гастроэнтеролог и терапевт Ирина Губанова поделилась с изданием «Медздрав. Инфо» своим мнением о популярном мифе, утверждающем, что мед может быть полезной заменой сахару при стремлении к снижению веса.
Freepik
Врач отметил, что данное мнение является ошибочным, так как, хотя мед и является натуральным продуктом, он содержит много калорий. В 21 грамме меда содержится 64 килокалории и около 17 граммов сахара.
Губанова подчеркнула, что регулярное употребление меда может привести к набору веса. Кроме того, чрезмерное consumo этого продукта способно спровоцировать заболевания сердечно-сосудистой системы и неалкогольную жировую болезнь печени.
Врач также упомянул о высоком гликемическом индексе меда, который может вызвать резкое повышение уровня глюкозы в крови, что в свою очередь усиливает чувство голода и может привести к перееданию.
