Исследования показывают, что физическая активность оказывает положительное влияние на общее состояние здоровья, как физическое, так и психическое. Регулярные упражнения снижают риск серьезных заболеваний, помогают справляться с депрессией и способствуют развитию речевых навыков.
Кроме того, ограничения в питании, такие как чередование голодания и приема пищи, могут снизить вероятность развития рака молочной железы и замедлить его прогрессирование.
Специалисты из Орхусского университета в Дании подчеркнули, что не все могут позволить себе голодать или регулярно заниматься спортом из-за образа жизни или медицинских показаний. В ответ на это они создали молекулу, которая воздействует на метаболизм аналогично эффекту от пробежки на 10 километров натощак. Результаты их исследований были опубликованы в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Физические нагрузки и голодание способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы и снижению уровня жира в крови благодаря увеличению концентрации лактата и кетонов. Эти вещества становятся «топливом» для клеток. Ученые пояснили:«Когда уровень лактата и кетонов в крови повышается, активируется выработка гормона, который подавляет аппетит, а уровень свободных жирных кислот снижается. Это приносит ряд преимуществ для здоровья, включая уменьшение риска метаболического синдрома».
Авторы исследования отметили, что достичь такого эффекта только с помощью диеты невозможно. Хотя лактат и кетоны встречаются в природе, их нельзя употреблять в достаточном количестве без образования нежелательных побочных продуктов.
Разработанная молекула под названием LaKe, согласно экспериментам на мышах, позволяет регулировать уровень лактата и кетонов без вреда для здоровья. Если клинические испытания на людях начнутся в Орхусском университете, эта разработка может стать новой биологически активной добавкой к пище.
По мнению исследователей, препарат на основе LaKe будет полезен тем, кто по разным причинам не может голодать или заниматься интенсивными физическими упражнениями для поддержания здоровья. Кроме того, эта молекула может помочь решить проблемы с концентрацией внимания при таких заболеваниях, как болезнь Паркинсона и деменция, которые часто связаны с низким уровнем энергии в мозге.