OfAll Каждый день миллионы людей используют растительное масло в процессе приготовления пищи, однако у многих до сих пор возникают вопросы о том, как правильно утилизировать это масло после жарки. Неправильная утилизация растительного масла ведет к серьезным проблемам: забитым канализациям, поломкам сантехнического оборудования и экологическим бедствиям. Рассмотрим подробнее, какие последствия могут возникнуть и как правильно избавиться от отработанного масла.
Что происходит с маслом в канализации
Проблема утилизации использованного растительного масла затрагивает практически каждую семью, но не многие осознают масштаб возможного ущерба. При попадании в канализацию это масло быстро застывает, образуя плотные жировые пробки внутри труб. Даже если вы сливаете его горячим, в холодных трубах оно очень быстро густеет и прилипает к стенкам. Со временем жирные отложения накапливаются, что приводит к сужению труб и образованию засоров, в результате чего образуются запахи и могут потребоваться дорогостоящие ремонтные работы. Горячая вода и моющие средства лишь временно размягчают жир, не устраняя его полностью, что приводит лишь к перемещению масла по трубам до следующего застывания.
Какие последствия для экологии
Экологические последствия неправильной утилизации масла затрагивают не только ваш дом, но и целые экосистемы. Один литр растительного масла способен загрязнить до 1000 литров воды, что делает эту воду непригодной для жизни рыб и других водных организмов. Масляная пленка на поверхности водоемов препятствует поступлению кислорода, что угрожает жизни флоры и фауны. Очистные сооружения не справляются с поступлением больших объемов жиров: масло проходит через фильтры и оказывается в реках и озерах, нарушая природный баланс. Микроорганизмы, отвечающие за разложение органических отходов, не могут эффективно обрабатывать такие объемы жиров.
Какие существуют правильные способы утилизации
Есть много простых и доступных способов утилизировать отработанное растительное масло. Первым и самым простым вариантом может стать застывание и выбрасывание. Дайте маслу остыть, чтобы оно застыло, затем соберите его в пакет с помощью ложки и выбросьте в мусорное ведро. Для ускорения процесса можно добавить немного кошачьего наполнителя или опилок. Еще один способ заключается в повторном использовании масла: процедите его через марлю или кофейный фильтр для удаления остатков пищи. Такое масло можно использовать еще 2-3 раза для жарки на невысоких температурах. Из отработанного масла также можно изготовить мыло, смешав его с щелочью по специальному рецепту. Множество автосервисов и экологических организаций принимают отработанное растительное масло для переработки в биотопливо. Наконец, небольшое количество масла можно добавить в компост, но не более 10% от общего объема органических отходов.
Правильная утилизация масла — это не только простая привычка, но и вклад в сохранение вашей канализации и защиту окружающей среды.
