OfALL По словам агронома Владимира Викулова, в подмосковных лесах произрастают ядовитые растения, такие как волчье лыко (дафна), вороний глаз и ягоды ландыша.
Фото: Соцсети
Викулов пояснил, что дафна, как правило, растет группами на опушках и в негустых лесах. Её мелкие красные ягоды плотно расположены на ветвях, напоминая облепиху. Употребление в пищу плодов дафны приводит к тяжелому отравлению. Вороний глаз часто принимают за крупную чернику, но в отличие от неё, это одиночное травянистое растение с одной ягодой на побеге с четырьмя листьями. Употребление этой ягоды также опасно.
К осени на ландышах созревают ярко-оранжевые ядовитые ягоды, внешне похожие на бруснику. Их употребление чревато интоксикацией. Чтобы избежать отравления, не следует собирать незнакомые ягоды.
Ранее врач-диетолог Ирина Писарева, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, предупреждала о рисках покупки грибов и ягод вдоль дорог. По её словам, такие продукты могут вызвать сильное отравление или аллергию, так как не имеют сертификата безопасности, подтверждающего место и условия их выращивания или сбора.
