OfAll Ученые наконец пришли к однозначному ответу! Вопрос о том, когда следует принимать пищу — перед тренировкой или после нее, долго оставался неразрешенным, но стремительно приближается к ответу. Исследование, проведенное учеными из Бирмингемского университета, Университета Бата, Ньюкасла и Университета Стерлинга, изучило расход энергии у 12 здоровых и активных мужчин в диапазоне возрастов от 20 до 26 лет.
Исследователи проводили замеры показателей участников в трех условиях: утром, когда они завтракали овсянку с молоком и после этого отдыхали; когда они ели ту же порцию за два часа до часовой велотренировки; и когда участник пропускал завтрак и сразу начинал тренироваться.
Результаты исследования показали, что мужчины, которые тренировались на голодный желудок, испытывали наибольший дефицит калорий — в среднем около 150 ккал. Ученые объясняют, что физическая активность натощак является эффективным способом для снижения веса. Когда вы тренируетесь без предварительного питания, ваше тело начинает использовать альтернативные источники энергии, например, жировые запасы.
Кроме того, тренировки перед завтраком помогают сохранить низкий уровень инсулина, что способствует выработке большего количества гормона роста, который также активно сжигает жир. Доктор медицинских наук, специалист по спортивной медицине Феникс Остин поясняет: «Независимо от интенсивности нагрузки, пока уровень инсулина, который повышается после еды, остается высоким, организму трудно расходовать жир».
А что если все-таки позавтракать? Для тех, кто не может отказаться от утреннего приема пищи перед тренировкой, тоже найдутся хорошие новости: исследование показало, что мужчины, которые eat перед занятиями спортом, расходовали больше энергии и ускоряли метаболизм на протяжении всего последующего дня. Таким образом, старый вопрос о времени приема пищи получил не один, а два варианта ответов.
