OfAll Накопление жира и остатков пищи может затруднить прогрев сковороды, что в свою очередь способствует пригоранию пищи. Для чистки вам понадобятся:
Freepik
- сода,
- горячая вода,
- щетка.
Выполните следующие шаги:
- Залейте сковороду водой на половину и поставьте её на плиту до закипания. Кипяток поможет размягчить накопившийся жир и подготовить сковороду к чистке.
- Когда вода начнёт кипеть, добавьте 2-3 столовые ложки соды. Она начнет взаимодействовать с жиром, помогая растворить загрязнения.
- Оставьте смесь на некоторое время, чтобы работа сода завершилась. При сильном загрязнении можно продержать ещё несколько минут.
- Когда смесь немного остынет, возьмите щетку с мягким ворсом и аккуратно почистите поверхность сковороды. Протирайте круговыми движениями без излишних усилий.
- После очистки, тщательно промойте сковороду под теплой водой. Сода хорошо смывается, и ваша сковорода будет выглядеть как новая.
Как это работает? Сода является великолепным абразивом для борьбы с жировыми отложениями и пригоревшими остатками пищи, не оставляя царапин на покрытии. Кипяток помогает растворить старые загрязнения и ускоряет очищение.
Полезные советы:
- Избегайте перегрева сковороды: высокая температура – главная причина, по которой еда пригорает, оставляя на поверхности сковороды нагар. Подождите, пока сковорода немного нагреется, и проверьте её готовность, капнув немного воды – если капля быстро исчезает, то сковорода готова.
- Очищайте сковороду сразу: чем скорее вы очистите сковороду после готовки, тем легче будет убрать остатки. Дайте ей чуть остыть, но не оставляйте надолго загрязненной, чтобы избежать высыхания остатков.
- Следите за правильным хранением сковороды: особенно сковородки с антипригарным покрытием нужно хранить в безопасном месте, чтобы избежать повреждений. Избегайте контактов с острыми предметами или другими кухонными принадлежностями, которые могут повредить покрытие.
10 февраля 2025
