OfAll Во время приготовления пищи на сковородке возникает наслоение жира как внутри, так и снаружи. Вернуть ей первоначальную чистоту бывает сложно, и не каждое моющее средство справляется с этой задачей.
Freepik
Использование агрессивной химии может повредить покрытие и сократить срок службы вашей посуды. Но решение может скрываться прямо в вашем кухонном шкафу: обычные чайные пакетики могут помочь в очищении.
Чай обладает удивительными свойствами в борьбе с пригоревшими остатками жира и пищи. Его волшебство заключается в содержании дубильных веществ (танинов) и фенольных соединений, которые, нагреваясь, вступают в реакцию с жиром и растворяют нагар. Интересно, что черный чай, который оставляет темный налет на чашках, оказывается эффективным в удалении стойких загрязнений с сковородок.
Процесс очистки очень простой и недорогой: положите один или два пакетика чая в сковороду и залейте её кипятком так, чтобы вода полностью покрывала проблемные участки. Количество пакетиков выбирайте в зависимости от размеров посуды и степени загрязнения. Затем доведите воду до кипения и оставьте на медленном огне на 15–30 минут. Чем толще слой жира, тем дольше следует держать сковороду на огне. Чтобы эффективность была выше, можно добавить немного средства для мытья посуды. После остывания просто слейте воду и аккуратно удалите остатки нагар с помощью мягкой губки. При необходимости можно повторить эту процедуру.
Метод безопасен для посуды с различными покрытиями, включая тефлон и керамику. Чай не только эффективно удаляет жир, но и помогает избавиться от неприятных запахов, возвращая посуде первозданную чистоту.
