Август – отличное время для посева новой зелени. С снижением летней жары и достаточным количеством влаги в почве, оставшейся после дождей, условия становятся идеальными для быстрого прорастания семян и активного роста зелени. Отличное сочетание тёплых дней и длинных ночей создает комфортный температурный режим, благодаря чему многие культуры уверенно переходят к наращиванию сочной листвы.

Почему в августе почва идеальна для посева
Почва в августе хорошо прогрета, что способствует дружным и быстрым всходам. Кроме того, риск вымывания семян из-за сильных ливней значительно ниже, чем в начале лета. В этот период также наблюдается снижение активности вредителей, что приносит пользу молодым всходам. Все эти факторы содействуют их успешному старту.
Что можно сеять в августе
В августе рекомендовано сеять скороспелые сорта укропа, которые смогут порадовать ароматной зеленью ещё до первых заморозков. Листовой салат, особенно его устойчивые к холоду сорта, даст нежные листья уже через 3-4 недели. Шпинат, посеянный в этот месяц, формирует крепкую розетку в прохладную осеннюю погоду, а руккола, кинза и листовая горчица также прекрасно подходят для позднелетних посевов.
Как быстро вырастить зелень
Кресс-салат можно вырастить всего за пару недель. Петрушка и щавель, посеянные в конце августа, успеют окрепнуть до зимы и обеспечат ранний урожай следующей весной. Существуют и быстрорастущие сорта пекинской капусты или пак-чой, которые сформируют нежные кочанчики или розетки до наступления холодов.
Как правильно подготовить почву перед посевом
Перед посевом важно хорошо пролить бороздки и слегка уплотнить землю после заделки семян, для лучшего контакта семян с влажной почвой. В первые дни после посева необходимо тщательно следить за влажностью почвы, так как пересыхание верхнего слоя может негативно сказаться на прорастании ростков. Легкое притенение в самые жаркие часы может быть полезным для достижения дружных всходов. Для этой цели можно использовать сетку или лёгкий укрывной материал на дугах.
Зачем сеять осенью
Несмотря на осень, зелень часто бывает более нежной и сочной, чем весной, благодаря отсутствию изнуряющей жары. Августовские посевы – это прекрасная возможность продлить витаминный сезон до глубокой осени.