OfALL Диетолог Елена Соломатина предложила пересмотреть потребление овощей и фруктов в случае определенных заболеваний. Она отметила, что обычно советуют употреблять около полкилограмма этих продуктов ежедневно.
Однако при обострениях проблем с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ) стоит исключить некоторые фрукты. Она отметила, что виноград, бананы и хурма могут попасть под запрет в таких случаях, а также их следует избегать тем, кто склонен к лишнему весу или имеет сахарные нарушения.
Специалист объяснила, что фрукты могут принести вред из-за высокого содержания органических кислот, которые могут ухудшить состояние пациентов с хроническими или острыми формами заболеваний ЖКТ. Более того, фруктоза повышает аппетит, что может привести к лишнему весу.
Соломатина также указала, что овощи не всегда являются безопасными. Клетчатка, содержащаяся в них, подобна ершику и может усугубить воспаление в кишечнике у людей с нарушениями. Ранее нутрициолог Жанна Тиханычева отметила, что даже яблоки могут быть проблемными из-за возможных остатков пестицидов и аллергических реакций.
