OfALL Американские учёные выявили связь между недостатком витамина С и повышенным риском кариеса. Исследование, проведённое по данным NHANES (2011–2018), показывает, что низкое потребление витамина С негативно влияет на здоровье зубов, поскольку он необходим для метаболизма кальция.
Кирилл Брага / РИА Новости
В ходе анализа выяснилось, что участники, потреблявшие меньше витамина С, чаще сталкивались с кариесом. Исследование также отметило влияние уровня образования и возраста на риск стоматологических проблем. Отдельно было обнаружено увеличение риска при высоком потреблении витамина D, что связывают со сложностью обменных процессов кальция.
Эксперты подчёркивают, что исследование носит статистический характер, и не доказывает причинно-следственную связь. Важно учитывать также гигиену полости рта, уровень сахара и воздействие фтора. Рацион питания должен содержать продукты, богатые витаминами, для сохранения здоровья зубов и красивой улыбки.
