Микроволновая печь стала незаменимым помощником на кухне, экономя время и силы. Однако при разогреве некоторых продуктов и предметов в СВЧ возникают опасные последствия, поэтому их использование не рекомендуется. URA.RU предоставляет список продуктов и предметов, которые могут привести к опасным последствиям, если их разогревать в микроволновой печи.
Продукты, которые не следует разогревать в микроволновке:
1. Вареные яйца в скорлупе. При разогреве вареных яиц в скорлупе может произойти их взрыв из-за образования пара внутри. Для избежания этого, яйца следует очистить от скорлупы и порезать перед разогревом.
2. Рыба. После повторного нагревания рыба становится сухой и жесткой. Кроме того, жирные сорта рыбы, такие как лосось, могут издавать неприятный запах, что особенно нежелательно при разогреве в общественных местах, например, в офисе.
3. Кофе. Разогрев кофе в микроволновой печи придает ему неприятный вкус. Лучше всего поддерживать кофе горячим в термосе или приготовить свежий напиток.
4. Рис. Рис содержит споры Bacillus cereus, которые могут вызвать пищевое отравление. Рекомендуется готовить рис только на один раз и съедать его сразу же после приготовления.
5. Корнеплоды и зелень. Зелень и корнеплоды содержат нитраты, которые могут превращаться в нитрозамины при нагреве. Нитрозамины являются опасными канцерогенами. Поэтому такие продукты не стоит разогревать в микроволновой печи.
6. Диетические напитки с заменителем сахара. Аспартам, который содержится в диетических напитках, при нагревании превращается в формальдегид. Формальдегид чрезвычайно опасен для здоровья и может привести к летальному исходу у маленьких детей.
Предметы, которые не следует ставить в микроволновую печь:
1. Фольга и контейнеры из фольги. Металлическая фольга отражает микроволны, что может привести к возгоранию и поломке печи.
2. Металлическая посуда. Посуда из металла может начать искриться при нагреве в микроволновую печь.
3. Тарелки и чашки с позолотой. Металлические элементы в узорах позолоты могут быть опасными.
4. Посуда из советского фарфора. Такая посуда может содержать тяжелые металлы, которые начинают выделяться при нагревании.
5. Герметично закрытые емкости. Такие контейнеры могут взорваться под давлением пара.
6. Пластиковая посуда без специальной маркировки. Пластик под воздействием высокой температуры может плавиться и выделять токсичные вещества. При использовании пластиковой посуды в микроволновой печи важно обращать внимание на маркировку, чтобы избежать вреда для здоровья.