Зимнее время не является периодом отдыха для садоводов и огородников. Если расслабиться, можно упустить удивительные сорта огурцов, которые являются настоящими находками на овощном рынке.

Виталий Тимкив / РИА Новости
Садоводы ценят их за уникальное свойство сохранять свежесть, хрусткость и привлекательный вид в любых условиях.
«Изумрудный стандарт»
Главная характеристика плодов этого сорта – плотная текстура и насыщенное вкус. Кроме этого, огурцы этого сорта долго остаются свежими и не желтеют.
Опытные садоводы утверждают, что они подходят как для консервирования, так и для приготовления салатов. Кроме того, данные огурцы хорошо переносят колебания температуры и идеально подходят для зимнего выращивания в теплицах.
«Сибирский хруст»
У этих плодов маленькие семена и нежная кожа. Они сохраняют свою сочность даже в условиях низкой влажности и при длительном хранении, что и делает их очень востребованными зимой.
К особенностям также можно отнести яркий зеленый цвет, легкость в уходе и отличный вкус, как в свежем, так и в переработанном виде. Кроме того, огурцы обоих сортов, по словам садоводов, дают щедрый урожай и не требуют сложного ухода.