OfALL Употребление картофеля и патиссонов может положительно влиять на здоровье головного мозга и служить профилактикой деменции.
Александр Иванов / РИА Новости
К такому выводу пришел профессор Вэйай Цзя из Хэбэйского медицинского университета в Китае, сообщает Daily Mail.
По словам Вэйая Цзя, ключевую роль в поддержании здоровья мозга играет медь. Этот микроэлемент, как утверждает ученый, активизирует высвобождение железа, отвечающего за транспортировку кислорода по всему телу. Таким образом, медь способствует предотвращению развития деменции и снижения когнитивных способностей.
В то же время профессор подчеркивает, что избыточное потребление меди несет опасность и может быть токсичным для организма. Во избежание передозировки он рекомендует умеренное употребление продуктов, содержащих данный микроэлемент. Оптимальное количество меди, необходимое в сутки, по его оценкам, содержится, например, в двух картофелинах среднего размера или в патиссонах.
Ранее врач объяснила, в чем кроется опасность туалетной бумаги.
Также медик раскрыл норму потребления воды в жару.
Не является рекомендацией, обратитесь за консультацией к специалисту.
