OfALL После насыщенной прогулки по замкам и бескрайним холмам Ирландии время погрузиться в атмосферу настоящего города. Несмотря на всеобщее восхищение Дублином, мы предлагаем рассмотреть динамичные региональные хабы вне столицы: Корк и Уотерфорд. Какой город выбрать? Два эксперта — писатели, имеющие свои страстные аргументы, представят свои доводы.
Аргументы в пользу Корка: город культуры и творчества
Дэйв Ханниган, писатель и профессор, который написал книги о таких известных личностях, как Эймон де Валера и Брендан Бихан, сейчас проживает в Нью-Йорке, но всегда остаётся связанным со своим родным Корком. Он отмечает: “Не спрашивайте человека, откуда он из Корка. Если он из Корка, он сам это скажет, а если нет, то вам не стоит его смущать.” Каждое лето, возвращаясь в Корк, он с радостью видит, что, несмотря на изменения, местная вера в себя осталась неизменной. Сравнение Корка с Уотерфордом кажется ему ошибочным, как если бы не знать, что костный стаут «Murphy’s» гораздо лучше более известного «Guinness».
Корк — это культурное изобилие. С музыкальной традицией, включающей таких мастеров, как Рори Галлахер и легендарное дуо Fish Go Deep, Корк сочетает в себе креативность Остина и культурную насыщенность Манчестера. Находясь у открытого кампуса Университета Корка, любовно украшенного растительностью, можно увидеть моменты истории, любуясь кафедральным собором Сент-Финбара, который, по словам Ханнигана, его американские сыновья сравнивают с замком Диснея.
Город полон рынков и музеев. Современный рынок Марина стал новым гастрономическим центром, а английский рынок уже давно привлекает внимание международных туристов. В Уотерфорде также есть два музея тюремной истории, что отражает его непростое прошлое и независимый дух.
Что говорят о Уотерфорде: средневековые достопримечательности и современная кухня
Эми О’Коннор, писатель и комик, с глубоким уважением относится к родному Уотерфорду. Долгое время этот город оставался в тени более громкого Корка, несмотря на то, что это самый старый город Ирландии. Однако за последние годы Уотерфорд наконец стал получать заслуженное внимание благодаря своему богатому наследию и новым начинаниям.
Историческим ядром Уотерфорда является Викингский треугольник. Здесь расположены средневековые руины и такие сооружения, как Регинальдова башня, которая стоит на набережной уже более 800 лет. Кулинарная сцена города тоже быстро развивается: от стрит-фуда до высококлассных ресторанов, таких как Everett’s и Mara, которые предоставляют возможность насладиться блюдоми местной кухни.
Город также выделяется замечательной набережной, идеально подходящей для прогулок и наблюдений за жизнью. В Уотерфорде неподалёку находится прекрасная природная зона, где можно насладиться прогулками и активным отдыхом на Водфорде Гринвее, живописном маршруте, ведущем в Дунгарван.
Проамериканская тоскливость, присущая Уотерфорду, нежно замаскирована духом смиренной гордости. Несмотря на то, что жители Уотерфорда не всегда были лучшими в саморекламе, их город говорит сам за себя.
