Пользователи TikTok активно обсуждают зеленый чай как «природный оземпик», утверждая, что этот напиток помогает в борьбе с избыточным весом. В некоторых видео рекомендуют выпивать до пяти чашек зеленого чая в сутки, сопоставляя его действие с эффектом популярных лекарств от диабета. Но насколько эти рекомендации обоснованы?

Как отмечает врач Александр Мясников, зеленый чай действительно обладает множеством полезных свойств благодаря своему составу, включая кофеин и антиоксиданты. “Для различных областей медицины — от онкологии до кардиологии — разработаны препараты на основе зеленого чая, ведь его использование для сброса веса становится все более модным,” — делится врач.
Доктор поясняет, что зеленый чай способствует выработке GLP-1 — пептида, который стимулирует поджелудочную железу вырабатывать инсулин после приёма пищи. Этот инсулин, в свою очередь, снижает уровень сахара в крови, а также замедляет процесс пищеварения, вливаясь в регуляцию чувства голода.
Тем не менее, эффект зеленого чая гораздо слабее, чем у специализированных препаратов. Не стоит думать, что употребляя только чай, можно без ограничений наедаться и при этом худеть. К тому же исследование из Тайвани показало, что разницы в уровне GLP-1 между теми, кто принимал экстракт зеленого чая, и теми, кто пил плацебо, практически не существует.
Однако зеленый чай богат эпигаллокатехинами, которые способствуют более быстрому окислению жиров и увеличивают метаболизм. Испытания показывают, что он может снижать уровень грелина, что помогает контролировать аппетит. «Нет универсального продукта или добавки, способных гарантированно помочь сбросить вес. Основное — это изменение образа жизни,» — подчеркивает Мясников.
Он также предостерегает от резкого уменьшения рациона. В среднем на поддержание жизнедеятельности организма нужно около 20-22 ккал на килограмм веса. Если резко ограничить прием пищи, организм начинает экономить, и энергозатраты снижаются до 15 ккал на килограмм.
“Кроме того, восстановление метаболизма после резкого снижения веса происходит очень медленно, — говорит специалист. — Для эффективного результата худеть необходимо постепенно, в первые три месяца можно избавиться от 5% общего веса.” Важно также не забывать о физической активности, поскольку одной лишь диеты недостаточно для достижения устойчивых результатов.