Эта программа рассчитана на быструю коррекцию веса и удобна для старта в пятницу. Уже к концу выходных можно увидеть первый эффект, если отказаться от сладкого и мучного.

Freepik
- Суббота
- Завтрак: стакан маложирного кефира (жирность не более 2,5%) и бутерброд из ржаного хлеба с двумя-трьмя ломтиками сыра.
- Обед: салат из свежих овощей и консервированного горошка или кукурузы, заправленный растительным маслом.
- Ужин: такой же кефир, как на завтрак, и кусок нежирной рыбы весом до 150 г.
- Воскресенье
- Завтрак: два сухарика и несладкий зелёный чай.
- Обед: капустный салат с добавлением консервированной кукурузы и растительного масла, к нему отварной картофель 2–3 небольших клубня.
- Ужин: отварная грудка примерно 100 г, свежий салат из обычных овощей или фруктов, отварное яйцо и стакан кефира той же жирности.
Идея такова: режим держится в рамках умеренного дефицита калорий и контроля порций, чтобы к началу рабочей недели оставить положительный след, но не перегрузить организм.
Капустная диета (3 дня)
Эта диета строится на доступности и экономии за счёт основного ингредиента — капусты. Её подают как концепцию простоты и дешевизны.
- День первый
- Завтрак: выбор между тарелкой овсяных хлопьев, залитых йогуртом (около стакана) и фруктами примерно на 250 г, либо небольшим куском вареного мяса и ломтиком ржаного хлеба, запиваем рассолом от квашеной капусты.
- Второй вариант завтрака (рассол как напиток) тоже допустим.
- Обед: оладьи из квашеной капусты и салат из кислой капусты, куда можно добавить одно яблоко и одну морковь.
- Ужин: немного тушёной рыбы с гарниром из кислой капусты и свёклы.
- В течение дня можно пить чистую воду; если очень хочется перекуса — небольшими порциями есть кислую капусту.
- День второй
- За завтрак можно выбрать один из вариантов, аналогично первому дню. Остальные приёмы пищи — по той же схеме: капуста остаётся основой обеда и ужина, добавляются небольшие порции белка и овощей.
- День третий
- Принципы остаются прежними: вода, умеренность, внимание к самочувствию. Опять же — капуста как главный ингредиент, к ней добавки по желанию в небольших порциях.
Цель такого режима — ускорить похудение за счёт снижения калорийности, сохранив меню простым и несложным в приготовлении, с высокой водной нагрузкой и минимальной необходимостью в кулинарной сложности.
Общие замечания
Обе схемы действительно дают преимущественно временный эффект и могут вызывать непредсказуемые реакции организма, особенно при резком снижении калорийности или длительном применении. Водный баланс, умеренность и внимание к самочувствию — ключевые моменты. При слабости, головокружении или заметном падении работоспособности диету стоит остановить и обратиться к врачу или диетологу для коррекции меню и темпа снижения веса.
Чтобы похудение было устойчивым и безопасным, разумно сочетать такие схемы с умеренной физической активностью, полноценным сном и внимательным отношением к питательным веществам. При сомнениях по состоянию здоровья лучше получить профессиональную консультацию. Помните: в серьёзных случаях всегда стоит обращаться к профильному специалисту.