OfALL Почему не стоит строго ограничиваться в питании
Резкое снижение калорий вызывает повышенную нагрузку на печень, так как организм начинает активно выделять жирные кислоты в кровь. Это создает дополнительные сложности для органа, ответственного за метаболизм, и увеличивает риск воспалений и окислительного стресса из-за дефицита витаминов и аминокислот.
Freepik
Что делать для безопасной подготовки
- Поддерживайте баланс питания: добавляйте овощи, рыбу, птицу и крупы, избегайте голодания и резких диет. Необходимо умеренное снижение веса — не более 500-1000 г в неделю.
- Обеспечьте рацион белками и полезными жирами: рыба, птица, творог, бобовые, орехи, растительные масла. Эти продукты помогают печени справляться с токсинами и стимулируют желчеотток.
- Пейте достаточно воды: гидратация способствует выведению токсинов и снижает нагрузку на печень.
- Не ограничивайте питание перед праздником: завтрак и обед — по обычному режиму. За 1-2 часа до застолья съешьте продукты с медленными углеводами и белками — гречку, цельнозерновой тост с яйцом или индейкой.
- Относительно алкоголя: старайтесь ограничить потребление; если пьете — чередуйте спиртное с водой, выбирайте качественные напитки. Для мужчин допустимая норма — до 200 мл вина или 60 мл крепкого алкоголя, для женщин — до 100 мл вина и 30 мл крепкого спиртного.
Помните, что забота о печени поможет вам провести праздник без неприятных последствий и сохранить здоровье.
26 декабря 2025
