OfALL Эти методы помогают вернуть к жизни чугунную, алюминиевую или тефлоновую сковороду, устранить запахи и снизить риск выброса посуды из-за стойкого нагара. В статье собраны как народные способы, так и современные бытовые средства, которые действительно работают при разумном подходе.
1. Механическая чистка
Механическая чистка остаётся одной из самых результативных, но требует внимательности и учета материала. Для алюминиевых и чугунных изделий такой подход обычно даёт хорошие результаты; для сковород с тефлоновым покрытием грубые губки и абразивы недопустимы. Используйте мягкие щётки или губки и без резкого давления. Можно аккуратно отшкрёбывать налёт, избегая агрессивной абразивной атаки; следите за состоянием покрытия.
2. Метод кипячения
Кипячение частично размягчает и вымывает загрязнения, но эффективность зависит от глубины въевшегося жира. Часто жир пропитывается в металл; простое кипячение может оказаться неэффективным. Этот способ подходит для широкого ряда посуды и может сочетаться с бытовой химией, если нагар не удаляется обычной водой и щёткой. В практике полезно как стартовая ступень, переходя затем к более радикальным методам.
3. Бытовая химия
Бытовая химия остаётся одним из самых эффективных инструментов против нагара. Популярные бренды: Амвей, Цептер, Санита, Антинага Еж и Фейри. На практике наиболее надёжны Амвей и Цептер по соотношению цена/эффективность; выбор зависит от задачи и чувствительности к химии. Правила безопасности: работайте в проветриваемом помещении, используйте вытяжку; наденьте резиновые перчатки; при высокой концентрации — респиратор. Внимательно читайте инструкцию на упаковке и соблюдайте её.
4. Раствор на основе соды и ПВА
Если не хочется прибегать к механическим или химическим методам, можно кипятить сковороду в специальном растворе: сода, клей ПВА и хозяйственное мыло. Пропорции: 500 г соды, 100 мл ПВА и кусок мыла, который нарезают на части. Покрыть водой полностью и держать на слабом огне примерно четыре часа. Этот метод не требует агрессивной химии и подходит для посуды, чувствительной к химии.
Важно помнить
Всегда соблюдайте инструкции производителя и подбирайте подход к конкретному типу посуды. Тефлоновые покрытия требуют деликатности, а толстый слой застарелого нагара может потребовать сочетания методов. После обработки ополосните сковороду тёплой водой и обсушите. При использовании бытовой химии соблюдайте инструкции и при раздражении обращайтесь к врачу.
