Многие люди верят, что лук и чеснок могут помочь в лечении ОРВИ и других респираторных заболеваний. Гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов поделился своим мнением по этому поводу на своем Telegram-канале.

Евгений Биятов / РИА Новости
По словам специалиста, лук и чеснок действительно обладают некоторыми полезными свойствами. Они содержат эфирные масла, которые способствуют улучшению аппетита и пищеварения, ускоряют перистальтику кишечника и активируют выделение ферментов, что полезно для здоровья ЖКТ. Кроме того, в этих продуктах есть клетчатка и различные витамины, хотя в малых количествах.
Показывая свои оценки касательно применения лука и чеснока для борьбы с простудой, Вялов отметил, что в них имеются аллицины и фитонциды, которые могут помочь организму противостоять бактериям.
Однако врач подчеркнул, что эти вещества не уничтожают микробы, а лишь немного затрудняют их жизнедеятельность. «Эти продукты не имеют универсального влияния на все виды микробов, поэтому не стоит надеяться лишь на них при серьёзных инфекциях», — добавил он.
Кроме того, ранее Вялов предостерег от употребления популярного на завтраке напитка, который может быть вреден для печени, призвав россиян избегать концентрированных соков в бутылках.