OfALL Диетолог Алексей Кабанов посоветовал россиянам увеличивать потребление белковых продуктов на завтрак, так как это считается наиболее сытным и полезным вариантом для утреннего приема пищи. Кабанов подчеркивает, что завтрак должен быть более калорийным, в то время как ужин рекомендуется делать легким. Именно такой подход может помочь поддерживать здоровье и правильное питание.
Специалист отметил, что в белковом завтраке важно сочетание как животных, так и растительных продуктов, таких как цельнозерновые каши (например, геркулесовая и гречневая) и бобовые (фасоль, чечевица, горох). В качестве идеального примера полезного завтрака он назвал вареное яйцо в сочетании с геркулесовой кашей, приготовленной на воде. Кроме того, Кабанов предлагает избегать каш на молоке и колбас с маслом, поскольку они содержат много насыщенных жиров, которые могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения.
По его рекомендации, к завтраку могут подойти чай или кофе, но без добавления молока и сахара. Ранее он также говорил о безопасных праздничных блюдах для диабетиков, рекомендуя готовить салаты из овощей и рыбу.
Ранее мы писали, что исключение хлеба, макарон, тортов и печенья способствует нормализации глюкозы, контролю аппетита и уменьшению риска переедания, особенно для людей с метаболическим синдромом и ожирением.
Что происходит с организмом после отказа от мучных изделий
Снижение воспаления
Джильо подчеркнула, что уменьшение потребления мучного способствует снижению хронического воспаления, что положительно влияет на здоровье и снижает риск развития связанных заболеваний.
Изменение энергетического уровня
Многие отмечают снижение чувства сонливости после еды и стабилизацию энергии благодаря улучшению обменных процессов в организме.
Тяга к сладкому
Отказ от мучных продуктов помогает бороться с постоянной тягой к сладкому, что важно для снижения веса и ведения здорового образа жизни.
Микрофлора кишечника
Коррекция питания положительно влияет на микробиоту кишечника, улучшая пищеварение и общее здоровье.
Ранее диетолог Арина Мамина советовала избегать продуктов, вызывающих бессонницу, таких как тёмный шоколад, особенно по вечерам.
